Naše nové stádo skotu plemene Hereford jsme založili v roce 2020. Jalovičky pocházejí z certifikované bio farmy pana Jana Machače ve Šluknovském výběžku.
Herefordský skot patří mezi jedno z nejstarších masných plemen, které se pro své vynikající vlastnosti rozšířilo po celém světě. Tento skot, původem z britského hrabství Hereforshire, se vyznačuje červenou barvou a bílou hlavou. Jsou to mírná, nenáročná zvířata, dobře se přizpůsobující různým klimatickým podmínkám. Jejich maso je jemně mramorované, křehké a šťavnaté.
Krávy tráví celý rok venku na pastvinách, kde mají přístup k vodě a minerálním a solným lizům. V případě nepřízně počasí mají k dispozici přístřešek. V zimě se přikrmují senem a senáží z bio produkce naší farmy.
V červnu 2021 jsme koupili plemenného býka a letos na jaře se narodila první telata.
Vyhledávané řeznictví ROBERTSON najdete v Dolních Břežanech. Produkty můžete podle sezónní dostupnosti zakoupit také v e-shopu www.robertson.cz, nebo po domluvě přímo na farmě.
Zdravý volný chov ovcí, skotu, slepic, kachen a hus na farmě s plochou cca 30 ha, vše bez chemie. Maso a vejce z čisté přírody Podblanicka si můžete objednat přímo z farmy nebo zakoupit v řeznictví Robertson v Dolních Břežanech.
Christopher Robertson - Farma Hrzín
Hrzín 18, 257 03 Jankov, ČR
tel.: 317 711 252, mob.: 777 028 254
e-mail: farmahrzin@gmail.com